食品科技

食品工业2016年还是不是核心期刊 发布时间:2019-05-12 09:32

  实用性强,在全国食品界具有深远影响。介绍食品及食品工业相关的工艺、装备、原材料、包装材料、新产品、流通、综合利用等方面的科技论文和最新科研、试验报告以及国内外食品制造、开发、市场、技术的发展信息,具有权威性、实用性和指导性,涉及面广,系全国中文核心期刊、《中国学术期刊网络出版总库》和美国《CHEMICAL ABSTRACTS》收录期刊。《食品工业》杂志创刊于1979年,

  是一份专门从事研究食品科技的综合性科技期刊。是食品行业技术人员和管理者的良师益友,《食品工业》一贯为食品企业和食品科技人员服务的办刊旨,重点宣传报道我国食品工业领域最新技术发展动态和新产品的开发,